Cake aux framboises et à la vanille

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Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de cake, cette fois sucrée ! Ce cake aux framboises et à la vanille peut être réalisé avec des framboises fraîches l’été, mais également avec des framboises surgelées le reste de l’année, à condition de bien les faire décongeler avant de les utiliser. Je n’ai malheureusement pas deRead more

Cake au chorizo et à la mozzarella

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Voilà une recette de cake très rapide et facile à réaliser. Cette recette de cake au chorizo et à la mozzarella sera parfaite pour vos apéros entre amis ou pour des repas improvisés. Vous pouvez également réaliser d’autres recettes avec cette base de cake: jambon, tomates confites, thon … Pour un cake: 100 g deRead more

Asperges vertes et sauce mousseline

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La saison des asperges est courte, pour mon plus grand malheur, donc quand j’ai l’occasion de pouvoir en déguster je les aime au naturel, justes tièdes, avec une bonne mayonnaise ou comme ici une sauce mousseline. Cette mayonnaise montée aux œufs en neige est une recette de ma maman qu’elle me fait depuis longtemps. JeRead more