Un de mes desserts préférés et que je fais le plus souvent ! Ingrédients: 5 œufs 500 g mascarpone 20 biscuits cuillères 100 g sucre jus d’orange fraises Mélangez 5 jaunes d’œufs avec le sucre et la mascarpone. Battez 4 blancs d’œufs en neige, puis incorporez les à la préparation au mascarpone. Trempez les biscuitsRead more
Fast-food, restaurants de burgers, camion à burgers… Le burger est probablement l’un des aliments que j’aime et que je dévore le plus souvent ! Malgré tout, le burger 100 % maison restera toujours le meilleur … Je vous propose aujourd’hui la recette indispensable pour des bons burgers maisons: les pains buns ! N’ayant pas deRead more
Pour 12 tartelettes: 4 cl d’eau tiède 200 g de farine 50 g de cacao amer 30 g de sucre glace 125 g de beurre Verser la farine, le sucre et le cacao dans un saladier. Ajouter le beurre en morceaux et sabler la pâte entre les mains. Ajouter l’eau et pétrir la pâte, laRead more