Chaussons feuilletés boeuf et oignons

Chaussons au boeuf - Espelette et Chocolat2

Ces petits chaussons feuilletés boeuf et oignons sont délicieusement gourmands et croustillants. Rapides à préparer, ils s’accompagnent parfaitement d’une salade, assaisonnée à la sauce soja par exemple, pour un déjeuner savoureux. Pour 2 personnes: 1 pâte feuilletée 250 g de boeuf 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 1 oeuf Sel et poivre Commencez par émincerRead more

Poulet caramélisé au miel et à la sauce soja

Poulet Miel Soja - Espelette et Chocolat

Ce n’est pas facile de trouver des idées de repas rapides à préparer le soir et de ne pas toujours finir par manger la même chose. Alors je suis souvent à la recherche de recettes comme celle-ci, le poulet caramélisé au miel et à la sauce soja. Peu d’ingrédients sont nécessaires, la cuisson est trèsRead more

Crèmes à la vanille

Crèmes à la vanille - Espelette et Chocolat2

Aujourd’hui je vous propose un dessert bien gourmand, facile à réaliser et bien meilleur que celles du commerce: les crèmes à la vanille. Avec seulement quelques ingrédients basiques vous pourrez cuisiner rapidement ces délicieux desserts qui satisferont les plus gourmands ! Pour 4 crèmes à la vanille: 20 cl de lait 20 cl de crèmeRead more