Chaussons feuilletés boeuf et oignons

Chaussons au boeuf - Espelette et Chocolat2

Ces petits chaussons feuilletés boeuf et oignons sont délicieusement gourmands et croustillants. Rapides à préparer, ils s’accompagnent parfaitement d’une salade, assaisonnée à la sauce soja par exemple, pour un déjeuner savoureux. Pour 2 personnes: 1 pâte feuilletée 250 g de boeuf 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 1 oeuf Sel et poivre Commencez par émincerRead more

Flûtes apéritives au lard

Flûtes-au-lard-Espelette-et-Chocolat2

Pas de bon repas, sans bon apéro ! Du coup je suis toujours à la recherche de nouvelles idées de recettes pour l’apéritif mais parfois je n’ai pas beaucoup d’inspiration… Je recycle alors mes vieilles recettes en les modifiants un peu. C’est ce que j’ai fais avec ces feuilletés au lard. Je suis repartie deRead more