Poulet mariné au gingembre, pommes de terre et poivrons

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Les blancs de poulet se marient parfaitement avec de nombreuses marinades. J’avais envie ici d’utiliser du gingembre râpé que j’avais dans mes placards et j’ai donc improvisé une marinade autours de ce produit ! J’ai servi ce poulet mariné avec des pommes de terre et des poivrons, une alliance parfaite ! Pour 2 personnes: 2Read more

Saumon mariné sauce soja et sirop d’érable

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 Pour 2 personnes: 2 pavés de saumons 4 càs de sauce soja 1 càs de sirop d’érable quelques feuilles de coriandre le jus d’1/2 citron 2 càc de gingembre râpé Préparez la marinade en mélangeant la sauce soja, le sirop d’érable, le jus de citron, le gingembre et la coriandre effeuillée. Versez ensuite cette marinadeRead more