Sushiiiiiis

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Ah les sushis… Pendant longtemps je n’aimais pas ça, et puis petit à petit j’ai commencé à en manger, et maintenant c’est une réelle addiction ! J’avais pour habitude de me faire livrer les sushis, j’ai testé de nombreuses enseignes à Toulouse et puis récemment je me suis dis qu’il serait temps que j’essaie deRead more

Rillettes de saumon

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J’adore les apéritifs et préparer des petits plats à partager avant d’attaquer le repas ! Je vous ai déjà proposé ma recette de rillettes de thon que j’adore, et je vous donne aujourd’hui une variante à base de saumon ! Ingrédients:  1 boite de saumon en conserve 1 boite de Boursin ail & fines herbesRead more

Saumon mariné sauce soja et sirop d’érable

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 Pour 2 personnes: 2 pavés de saumons 4 càs de sauce soja 1 càs de sirop d’érable quelques feuilles de coriandre le jus d’1/2 citron 2 càc de gingembre râpé Préparez la marinade en mélangeant la sauce soja, le sirop d’érable, le jus de citron, le gingembre et la coriandre effeuillée. Versez ensuite cette marinadeRead more